Faire ses courses à Bogotá

Faire ses courses à Bogotá

En effet, en arrivant dans un nouveau pays, vous découvrez toutes ces nouvelles chaines de supermarchés, ces petites boutiques qui vendent tout un tas de produit que l’on ne connaît pas et s’y retrouver et parfois difficile.

Je vous présente donc un petit guide pour mieux comprendre comment les colombiens font leurs courses, ou aller suivant vos besoins et également comment bien choisir son supermarché suivant son portefeuille.

Les Tiendas

Il existe ce qu’on appelle les « tiendas » qui est en réalité un nom général pour une petite boutique mais qui est appliqué dans la vie courante à de petits supermarchés. L’équivalent le plus proche en France serait la petite épicerie au coin de la rue.

Ces tiendas vendent normalement exclusivement des produits alimentaires. Si vous voulez faire vos courses comme un vrai colombien, allez y faire un tour.

L’intérêt principal est que vous en trouverez à tous les coins de rue. C’est donc parfait s’il vous manque 2-3 produits pour cuisiner un repas. De plus, tout y est présent en petite quantité.

Vous trouverez tous les produits de base de l’alimentation colombienne : quelques fruits et légumes, quelques produits frais, les produits en conserves, les sauces, riz, etc…

Il est à noter que ces tiendras font généralement la livraison à domicile (el domicilio). Prenez leur numéro et ils vous livreront chez vous ce dont vous avez besoin. Plus besoin de se déplacer ! En effet, il est à noter que les colombiens utilisent énormément la livraison à domicile. On peut tout se faire livrer en Colombie.

Ces endroits sont également des lieux d’échange, il n’est pas rare que deux voisins s’y retrouvent pour y boire une bière et discuter.

Enfin, la dernière particularité est que ces tiendas acceptent les payements à crédit. Cela permet aux colombiens qui n’en ont pas les moyens de payer après avoir fait leurs achats.

fruver

Légumes & fruits

Vous voilà en Colombie, il faut en profiter. Je vous conseille d’acheter et bien sûr de gouter à la grande variété de fruit et légumes que vous trouverez ici. Ils ont un goût pour la plupart incomparables avec la France.

Le lieu incontournable de Bogotá pour trouver tous les fruits et légumes, les classiques comme les plus extravagants, est la Plaza Paloquemao. Il s’agit d’un marché couvert dans le centre de la ville (calle 19 carrera 25 numéro 02).

Il existe des supermarchés spécialisés dans les fruits et légumes. Vous en trouverez presque toutes les 2 rues à Bogotá et vous serez sûr d’y trouver des produits frais. Je fais pour ma part mes courses dans un supermarché classique et j’achète mes fruits et légumes dans ces endroits-là car ils y sont meilleurs.

On peut citer Surtifruver, Fruver, La gran manzana, et pleins d’autres.

Les supermarchés entrée de gamme

Face à un fort déséquilibre entre le salaire en Colombie et le prix de la vie, des chaines de supermarchés se sont développé pour proposer des produits à très bas prix et ont rencontré un certain succès. C’est un peu l’équivalent de Lidl en France.

Ce sont généralement des supermarchés de taille moyenne, proposant une ou deux options pour un type de produit et où on peut faire ses courses pour pas cher.

On peut notamment citer :  Justo & bueno, D1, Ara.

 

Les supermarchés milieu de gamme

Ce sont de grands supermarchés que vous trouverez dans les centres commerciaux ou à différents endroits de la ville. Vous y aurez de nombreuses options pour des prix raisonnables.

Vous n’y trouverez cependant rien d’exotique, rien qui vous rappelle votre terre natale. Tous les produits font partie du panier quotidien colombien.

On peut citer : Olimpica et Exito.

Il existe dans le même niveau de gamme les supermarchés MAKRO. Il faut au préalable s’inscrire pour pouvoir acheter chez eux avec un numéro de Cedula ou de société. Ils vendent en gros, pour faire des provisions ou acheter en groupe c’est donc l’idéal.

carulla

Les supermarchés haut de gamme

Vous verrez tout de suite la différence en y entrant, rien à voir avec les autres. Tout y est impeccable, les produits très bien présentés, un beau supermarché comme on les aime. On y trouve une très grande variété de produits, notamment des produits bio, des produits « healthy », etc..

Mais bien sûr, tous les prix sont élevés. Vous pourrez d’un autre côté y trouver de nombreux produits haut de gamme, des produits français, de différents pays, etc… Les étrangers s’y sentiront à la maison.

On peut citer: Carulla, Jumbo, Gastronomy Market.

La chaine Carulla appartient à Casino, la plupart des produits sont donc réellement français.

A titre d’exemple, j’ai pendant longtemps fait mes courses chez Exito. Après un déménagement, je me suis retrouvé proche d’un Carulla et j’ai donc commencé à y faire toutes mes courses. Je pense qu’on paye entre 60 et 80% de plus à la fin du mois.


J’espère vous avoir éclairer pour mieux comprendre les différentes options qui s’offre à vous à Bogotá pour faire vos courses. N’hésitez pas à faire vos commentaires en bas de cet article ou sur la page Facebook El Franchute !


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